黃金蟹主要產(chǎn)地為福建省和臺灣等地的沿海,淡水與咸水交融,很適合黃金蟹的生長。黃金蟹健壯肥美,營養(yǎng)豐富,紅膏味美,多肉、鮮嫩,故名“黃金蟹”。
黃金蟹產(chǎn)自英格蘭近海,每只的壽命都超10年,不同于市面上產(chǎn)自遠海的蘇格蘭蟹,近海蟹的黃多,肉質(zhì)非常緊實,每只都在400g以上,吃起來非常過癮。
每只蟹壽命都超過10年,重量在400g以上
肉質(zhì)緊實,蟹黃超多
同時出口歐洲的黃金蟹
黃金蟹也叫棕蟹、面包蟹、愛爾蘭膏蟹,生活在200米的深海中,由于在冷水中生存,體內(nèi)需要積聚充足的脂肪和能量,所以生長得很慢,15年左右才能長到1公斤左右。供應本來生活的AM黃金蟹每只都在400g以上,壽命超過10年。
黃金蟹最肥美的季節(jié)是8月份到次年的3月,此時長成的蟹殼下面是厚厚的一大層蟹黃,它是脂肪酸和其它如鉀,磷,鐵和鋅的營養(yǎng)物質(zhì)的源泉,也富含鈣,鎂,硒,和維生素B1、B2和維生素C。
黃金蟹產(chǎn)自英格蘭近海,由英國AMSeafoods企業(yè)加工,采用熱收縮包裝,外觀整齊,自用送人皆可。此次供應本來生活的黃金蟹同時也出口到法國、葡萄牙、西班牙、意大利,保證您享用到的黃金蟹是上佳品質(zhì)。